5757点心倶楽部 blog

点心が大好きな倶楽部の仲間達と都内や近県で点心と中国料理の教室をやってます!

2018-03-16から1日間の記事一覧

大きな桃饅途中経過

お祝いの席で🎉ケーキカットならぬ 桃饅をカットしてもらいます。 中から小さな桃饅がゴロゴロ出てきます! 途中経過 明日は桃饅の色付けなどなど。

香腸 完成❗️& 試食

いよいよ完成しました! これが1キロ分 ヒモを取って並べました。 一度ボイルしてから 飴色で脂身が透けてます ネギと炒めて そのままスライスしての二種を試食 深い味になってます〜❗️ 結構いけます! 今月末腸詰大会です。