5757点心倶楽部 blog

点心が大好きな倶楽部の仲間達と都内や近県で点心と中国料理の教室をやってます!

ベイクドチャーシューパォ

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先日 日比谷にオープンした点心の有名店

ティム・ホー・ワン(添好運)

ベイクドチャーシューパォをいただきました。

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今日はお土産でいただきました。

サクサク軽い食感の生地が上に被ってます

いい感じにベイクドチャーシューパォを

私も試作してます〜〜!  現在90パーセント

完成してます。近々公開!